The red onion of Tropea, with its characteristic sweet and delicate taste, produces this original jam that goes splendidly with cheeses, but it is sure excellent with boiled and roasts meats, too.

Cipolla utilizzata 75 g per 100 g – Zucchero totale 45 g per 100 – Prodotto nel laboratorio di Amantea (CZ) - Valori Nutrizionali medi / Nutrition Facts per 100 g di prodotto: Valore energetico / Energy 529 kj – 125 kcal Proteine / Protein 0,7 g Carboidrati / Carbohydrate 30 g (di cui zuccheri / of which sugars 30 g) Grassi / Fat 0 g (di cui acidi grassi saturi / of which saturates 0 g) Sale 0,02 Fibre / Fiber 0,9 g

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