Press
Il Corriere della Sera - Corriere del Veneto
"Atlante Veneto dei Sapori" 2005
Dall' inserto n° 2 dell'Atlante Veneto dei Sapori, uscito in data 12 gennaio 2005...
INDIRIZZI: "Casa del parmigiano"
"La famiglia Gastaldello seleziona formaggi con rara competenza e conosce i migliori produttori veneti"