Senza aggiunta alcuna di pectina, coloranti, aromi e adittivi, queste magnifiche confetture sono opera di una settantina di Suore dell’Ordine Cistercense della Stretta Osservanza (meglio conosciuto come Ordine Trappista) che operano presso il Monastero di Vitorchiano, in provincia di Viterbo.

Appartengono al movimento monastico che dal sesto secolo, seguendo la Regola di San Benedetto, evangelizzò e promosse lo sviluppo dell’intera Europa. L’Ordine Cistercense nacque nel 1098, a Cîteaux (Francia), dove alcuni monaci di Molesme (abbazia benedettina) vollero costruire un nuovo Monastero per impegnarsi a vivere con più autenticità e purezza la Regola di san Benedetto.

Valori Nutrizionali medi / Nutrition Facts per 100 g di prodotto: Valore energetico / Energy 797 kj - 179 kcal –Proteine / Protein 0,4 g Carboidrati / Carbohydrate 44 g (di cui zuccheri / of which sugars 44 g) Grassi / Fat <0,1 g (di cui saturi / of which saturates <0,1 g) Sale 2,45 mg Fibre / Fibre 0 g – FRUTTA UTILIZZATA: 115 g per 100 g di prodotto finito. - Sede di produzione e responsabile delle informazioni: Monastero Suore Cistercensi S.O. (Trappiste) – Via della Stazione 23 – Vitorchiano (VT) – Italia -

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