Uno splendido condimento, molto versatile e appena meno denso e complesso rispetto ad un Aceto Balsamico Tradizionale di Reggio Emilia D.O.P. È ideale se utilizzato a crudo come condimento per insalate, pinzimoni, bolliti e salse. Si accosta delicatamente a pesci e carni. Qualche goccia di Riserva di Famiglia rende una scaglia di Parmigiano-Reggiano ancor più gustosa. Un complemento dal sapore unico per macedonie di frutta, gelati, creme e zabaioni. Infine da sorseggiare con devozione, da solo o in compagnia, prima di coricarsi.

Prodotto da: Acetaia Dodi – Albinea (RE) nello stabilimento Via Majakovski – Reggio Emilia

Condimento alimentare invecchiato per lungo tempo in botti selezionate di legni pregiati.

Valori Nutrizionali medi per 100 g di prodotto: Valore energetico 1380 kj - 329 kcal –Proteine 2,0 g Carboidrati 80 g (di cui zuccheri 79 g) Grassi 0 g (di cui saturi 0 g) Sale 0 g –Alcune informazioni (es. lotto, eventuale data di scadenza o altro indipendentemente da noi), potrebbero differire rispetto a quanto evidenziato sul sito; in caso di dubbi non esitate a contattarci via mail. Verificate sempre quanto riportato in etichetta sul prodotto prima di consumarlo.