The white tuna (Thunnus alalunga) is a fish appreciated for the delicacy of its meat, firm and tasty, as well as low in fat, with an excellent protein content and a high Omega-3 content. Its prized meat is also appreciated for its light color, hence the name.
Lover of great depths, it is fished in northern Spain, in the Cantabrian Sea, in the spring period when this tuna rises to the surface during the period of reproduction.

Una volta aperto, conservare in frigorifero e consumare in pochi giorni.

Valori Nutrizionali medi / Nutrition Facts per 100 g di prodotto: Valore energetico / Energy 827 kj – 197 kcal Proteine / Protein 29,7 g Carboidrati / Carbohydrate 0 g (di cui zuccheri / of which sugars 0 g) Grassi / Fat 8,7 g (di cui acidi grassi saturi / of which saturates 1,7 g) Sale 1,2 g

Prodotto e confezionato in Spagna nello stabilimento: ES 12.05639/BI CE

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