After a pause of twenty years the prestigious Prato di Canzio Maculan returns: a wine that had amazed at its debut in the early 80s and of which also the great Gualtiero Marchesi fell in love.
The 2017 vintage presents itself to fans in a very small number of bottles, a real "Limited Edition" of just 1,500 bottles.

It is a blend of 3 white grapes: chardonnay, sauvignon and vespaiolo which could not be missing in a Breganze wine. Indeed, it is precisely the contribution of acidity typical of this variety that gives Prato di Canzio excellent freshness. Obviously, the elegance of the sauvignon and the personality of the chardonnay complete the olfactory and gustatory profile of this wonderful wine. For its production only the most selected grapes are used and, while sauvignon and vespaiolo mature in steel, for the chardonnay are used fine French oak barrels.

The result is a wine of great personality and elegance, already beautiful and luminous to the eye, intriguing to the sense of smell and refined on the palate, perfect therefore to conquer even the most demanding enthusiasts.

Denominazione: Prato di Canzio – Bianco Veneto IGT

Vitigni: Chardonnay, Vespaiola, Sauvignon

Tipologia: Vino bianco

Regione: Veneto

Nazione: Italia

Gradazione alcolica: 12,5%

Formato: 0,750 L

Vinificazione: Sauvignon e Vespaiolo fermentano in acciaio, mentre lo Chardonnay fermenta in barrique di rovere francesi

Affinamento: Le tre varietà vengono assemblate in vasche di acciaio a primavera e poi riposano assieme per almeno un anno in bottiglia

Altro:

Produttore: MACULAN srl - Via Castelletto 3, 36042 Breganze (VI) Italia

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