Petit Grès d'Or à la Truffe is a French cow's milk cheese produced in Alsace. Creamy and persuasive, it has a thin, slightly flowery edible rind with velvety sensations.
The inside is even creamier and, in this proposal, enriched with prized Black Perigord Truffle (Tuber Melanosporum Vitt.); in summary, it is impossible not to fall in love with this excellent cheese.
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Valori Nutrizionali medi / Nutrition Facts per 100 g di prodotto: Valore energetico / Energy 1150 kj – 275 kcal Grassi / Fat 20 g (di cui acidi grassi saturi / of which saturates 4,85 g) Carboidrati / Carbohydrate <1,5 g (di cui zuccheri / of which sugars <1,5 g) Proteine / Protein 18,4 g Sale 1,93 g – Origine del Latte: FRANCIA - Riferimento affinatore: Bollo CEE IT 2808/S CE - Italia - Alcune informazioni (es. lotto, eventuale data di scadenza o altro indipendentemente da noi), potrebbero differire rispetto a quanto evidenziato sul sito; in caso di dubbi non esitate a contattarci via mail. Verificate sempre quanto riportato in etichetta sul prodotto prima di consumarlo. Conservare in frigorifero – Formaggio molle, con crosta fiorita EDIBILE.