This Coppa de Bellota is made with the finest Iberian pork fed exclusively on acorns. It has a beautiful bright red color and a high percentage of fat that makes it exquisitely soft and velvety on the palate.
Externally it is sprinkled with a little sweet paprika, then it is stuffed into natural casing and, before the long seasoning, it is lightly smoked with holm oak.
A wonderful delicacy!!!

Valori Nutrizionali Valori Nutrizionali medi / Nutrition Facts per 100 g di prodotto: Valore energetico / Energy 2240 kj – 535 kcal Proteine / Protein 23,55 g Carboidrati / Carbohydrate < 1 g (di cui zuccheri / of which sugars < 1 g) Grassi / Fat 48,8 g (di cui acidi grassi saturi of which saturates 18,58 g) Sale 3,28 g - Origine carne: SPAGNA - Sede di produzione responsabile delle informazioni: Bollo CEE ES 10.05216/BU CE - Spagna -

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Conservare in frigorifero. Dopo l’apertura, consumare entro 2-3 giorni.