Primo prodotto Amedei vincitore del Golden Bean presso la Academy of Chocolate di Londra
TAVOLETTE DI CIOCCOLATO
Esse rappresentano l’inizio della grande passione per il cioccolato Amedei. 50 grammi di pura eccellenza!
Fondente 63%
Primo prodotto Amedei vincitore del Golden Bean presso la Academy of Chocolate di Londra nel 2008, il Toscano Black 63 è un blend amabile, ottenuto dall' unione di due qualità genetiche di cacao provenienti da Venezuela e Ghana. Un cioccolato fondente al 63% dal gusto pieno, ricco, persistente e cremoso allo stesso tempo.
La degustazione del cioccolato è un’arte che coinvolge tutti i sensi, a cui ci si deve dedicare senza fretta, così da regalarsi attimi di puro piacere, così da viaggiare sull’onda delle sensazioni e dei ricordi. Il cioccolato Amedei è di colore brillante, mai opaco ed è privo di patine. Il suono deve essere limpido, indice di una perfetta cristallizzazione del burro di cacao. Il profumo è emozionante e intenso, appassionante e sensuale. In bocca si ha una magica fusione che ammalia e stupisce. Nel cioccolato Amedei l’equilibrio dei profumi e dei sapori si manifesta quando l’amaro non è l’elemento dominante, ma il suggello di una completezza espressiva. Fonte: Amedei
PURO BURRO DI CACAO, SENZA LECITINA DI SOIA, SENZA GLUTINE, SENZA COLORANTI E AROMI ARTIFICIALI
TUTTI PRODOTTI AMEDEI SONO CERTIFICATI KOSHER
Prodotto da: Amedei srl – Via San Gervasio, 29 – La Rotta, Pontedera (PI) Italia
Può contenere tracce di nocciole, mandorle, pistacchi, noci, latte.
Valori Nutrizionali medi / Nutrition Facts per 100 g di prodotto: Valore energetico / Energy 2387 kj – 574 kcal Proteine / Protein 8,2 g Carboidrati / Carbohydrate 43 g (di cui zuccheri / of which sugars 25 g) Grassi / Fat 41 g (di cui acidi grassi saturi / of which saturates 26 g) Sale 0,02 g
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