Raffinato condimento dai mille usi…
Per impreziosire ogni momento conviviale, dall’antipasto al dessert, in una creazione d’alta cucina. Il più antico sistema per conservare il tartufo fresco (affettarlo, incorporarlo a un po’ di burro fuso e conservarlo al fresco) si trasforma nella soluzione ideale per esaltare ogni ricetta con la fragranza del “diamante” della natura. Usatelo per tartine e crostini, da solo o misto a mascarpone, per condire pasta e su risotti, per sostituire il normale burro in cottura, su degli gnocchi di patate e zucca, per spalmarlo su carni bianche e rosse, per fonderlo su verdure al vapore o grigliate, ma anche su pizze o focacce.
Prodotto da: Savini Tartufi - Forcoli - Palaia (PI)
Valori Nutrizionali medi / Nutrition Facts per 100 g di prodotto: Valore energetico / Energy 3508 kj – 853 kcal Proteine / Protein 0,3 g Carboidrati / Carbohydrate 0,1 g (di cui zuccheri / of which sugars 0,1 g) Grassi / Fat 95 g (di cui acidi grassi saturi / of which saturates 63 g) Sale 0,51 g
Dopo l'apertura conservare in frigorifero.
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