Dal 1875, la famiglia Rougié rappresenta la quintessenza nella storia del Foie Gras.
Una realtà familiare iniziata con un piccolo laboratorio situato nel cuore della regione francese del Périgord e portata avanti con successo seguendo sempre la strada dell’alta qualità. Oggi, i Foie Gras di Rougié sono presenti nei Grand Hotel, nei migliori ristoranti, nei luxury shops alimentari e nelle first class delle migliori compagnie aeree di 120 Paesi, in tutti i 5 Continenti.

L’ambizione di Rougié è quella di rimanere sempre al top, proponendosi con una serie di prodotti di altissima qualità; per perseguire questo obiettivo, dal 1999 è stato creato il Rougié Bizac International Group, che permette così il controllo dell’intera filiera necessaria per arrivare a produrre il migliore foie gras, partendo dall’uovo delle oche o delle anatre e arrivando al prodotto finito.

Valori Nutrizionali medi / Nutrition Facts per 100 g di prodotto: Valore energetico / Energy 1706 kj – 414 kcal Grassi / Fat 42 g (di cui acidi grassi saturi / of which saturates 17 g) Carboidrati / Carbohydrate 1,7 g (di cui zuccheri / of which sugars 0,6 g) Proteine / Protein 7,8 g Sale 1,7 g –Sede di produzione / confezionamento Sarlat, - Bollo CEE FR 65.304.002 CE – Francia - Alcune informazioni (es. lotto, eventuale data di scadenza o altro indipendentemente da noi), potrebbero differire rispetto a quanto evidenziato sul sito; in caso di dubbi non esitate a contattarci via mail. Verificate sempre quanto riportato in etichetta sul prodotto prima di consumarlo.

Servire fresco. Dopo l’apertura, conservare in frigorifero e consumare velocemente.