Prodotto dallo STORIONE ACIPENSER TRANSMONTANUS, allevato in Italia. Le uova raggiungono le dimensioni di ø 3,5 mm. Gusto molto delicato e colore a matrice grigia.
ITALIAN CAVIAR by IRAN DARYA è il risultato della lavorazione delle uova provenienti dalla selezione dei migliori storioni italiani. Mr. Toufani, il più esperto Maestro salatore iraniano, segue scrupolosamente l'intero processo produttivo ed esegue personalmente la delicatissima arte della salatura. Questo ineguagliabile mix garantisce la superiorità del nostro caviale.
Confezionato da: Caviar Import – Scorzé (VE) - Bollo CEE IT P4R6Y CE
Conservare in frigorifero.
Valori Nutrizionali medi per 100 g di prodotto: Valore energetico 257 kcal – 1072 kj Proteine 27 g Carboidrati 0 g (di cui zuccheri 0 g) Grassi 16 g (di cui saturi 3,5 g) Sale 2,4 g