Ottenuto esclusivamente da olive di varietà Taggiasca, raccolte nella famosa "Riviera dei Fiori", nella Liguria di Ponente.
Olio di colore giallo dorato con leggere sfumature verdi. Profumo fine e armonico, con leggere note vegetali di erbe di campo, carciofo e pomodoro verde. Il sapore è ampio e complesso, ricco di toni di carciofo e pomodoro verde. L'azienda Anfosso si dedica da oltre 70 anni alla produzione dell'olio e oggi, alla tradizione di famiglia si è aggiunta conoscenza tecnica e commerciale che l'ha portata ad affrontare anche i mercati fuori regione.
Olio di oliva di categoria superiore, ottenuto direttamente dalle olive e unicamente mediante procedimenti meccanici.
Prodotto da olive di varietà Taggiasca sane e mature. 100% Italiano
Prodotto da: Olio Anfosso sas – Chiusavecchia (IM) - Italia
Valori Nutrizionali medi / Nutrition Facts per 100 g di prodotto: Valore energetico / Energy 3389 kj – 824 kcal Proteine / Protein 0,0 g Carboidrati / Carbohydrate 0,0 g (di cui zuccheri / of which sugars 0,0 g) Grassi / Fat 91,5 g (di cui acidi grassi saturi / of which saturates 13,2 g) Sale 0,0 Fibre / Fiber 0,0 g
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