Wasabi in pasta

Wasabi giapponese

Wasabi in pasta

Una nota di "colore verde piccante" per divertirsi con ricette multietniche, sushi, pesce crudo e fantasia in cucina...


Confezione da: 43 g

€ 3,90
Nazione Cina
Ingredienti Vedere scheda prodotto
Allergeni senape, possibili tracce di frutta a guscio.
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Il wasabi, la piccantissima pasta verde che accompagna il sushi nei ristoranti giapponesi è oggi molto diffusa e quasi tutti l’hanno vista o assaggiata. Ma proprio perché largamente diffusa, vanta anche moltissime imitazioni, mentre la versione originale deriva dalla radice della Wasabia japonica. Si tratta di una pianta pregiata e antichissima che appartiene alla famiglia delle crocifere (come i cavoli, la rucola o il ravanello), originaria del Giappone e oggi coltivata anche in Cina e negli Stati Uniti, il cui gusto ricorda molto quello del rafano (Armoracia rusticana).

Rafano in polvere 35,73%, edulcoranti (E420), olio di semi di girasole, acqua, sale, wasabi in polvere 2,3%, amido modificato, estratto di senape, correttori di acidità (E330), addensanti (E415), curcuma in polvere, colorante (E133). Conservare in luogo fresco e asciutto. Avvertenza: un consumo eccessivo può avere effetto lassativo.

Valori Nutrizionali medi / Nutrition Facts per 100 g di prodotto: Valore energetico / Energy 1072 kj – 256 kcal Proteine / Protein 3,84 g Carboidrati / Carbohydrate 39,2 g (di cui zuccheri / of which sugars 8,18 g) Grassi / Fat 9,2 g (di cui acidi grassi saturi / of which saturates 2,87 g) Sale 5,8 g  - Prodotto e confezionato da: Dalian Tianpeng Food - Cina

Alcune informazioni (es. lotto, eventuale data di scadenza o altro indipendentemente da noi), potrebbero differire rispetto a quanto evidenziato sul sito; in caso di dubbi non esitate a contattarci via mail. Verificate sempre quanto riportato in etichetta sul prodotto prima di consumarlo.

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