This great cheese comes with compact texture but " buttery " , with an antique gold color and smells and tastes very rich and complex , with herbal notes intense but refined .


Valori Nutrizionali medi / Nutrition Facts per 100 g di prodotto: Valore energetico / Energy 1741 kj – 419 kcal Grassi / Fat 34 g (di cui acidi grassi saturi / of which saturates 20 g) Carboidrati / Carbohydrate 1 g (di cui zuccheri / of which sugars 0,5 g) Proteine / Protein 26 g Sale 1,5 g - Sede di produzione / confezionamento Bollo CEE IT 03/201 CE Adrara S.M. (BG) - Italia -

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Conservare in frigorifero. Origine del Latte: ITALIA – Formaggio a pasta semidura, con crosta NON edibile.