The creamy and juicy texture is balanced by vivid acidity; the body is precise, elegant and dense.
Un Gruner Veltliner che non potrebbe essere più tipico. La sua eleganza, dono dei terreni ricchi di granito e delle parcelle ad altitudine elevata dalle quali proviene, lo rendono un vino ideale da condividere con facilità.
Sulle sponde del Danubio, ad un centinaio di Km da Vienna, Martin Nigl e la sua famiglia conducono i propri vigneti con grande cura e seguendo i canoni di una viticoltura integrata. Il terreno, ricco di granito, dona una spiccata mineralità ai vini e le forti escursioni termiche della zona permettono di ottenere uve sane e dai parametri ottimali. Finezza e mineralità vengono evidenziate anche grazie alla scelta aziendale di prediligere vinificazioni in acciaio che valorizzano le caratteristiche dell’una Gruner Veltliner, con i tipici sentori di mela, vegetali, erbe selvatiche, agrumi…
L'uva Gruner Veltliner è certamente la più tradizionale del Wachau, con la quale si producono i vini più convincenti di questa zona. Nelle annate migliori sono caratterizzati da sfumature verdi, esuberanti e audaci, quasi pungenti e reggono l'invecchiamento, come un buon Borgogna... (Hugh Jonhson e Jancis Robinson, Atlante Mondiale dei Vini)
Denominazione: Gruner Veltliner
Vitigni: Gruner Veltliner
Tipologia: Vino bianco
Regione: Kremst-Land
Nazione: Austria
Gradazione alcolica: 12,5 %
Formato: 0,750 L
Vinificazione: in acciaio
Affinamento: in acciaio
Altro:
Produttore: Wein-Gut Nigl GmbH, Kirchenberg 1, 3541 Senftenberg - Austria
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