La cipolla rossa di Tropea, con il suo caratteristico sapore dolce e delicato, permette di ottenere questa originale confettura che si abbina in maniera splendida ai formaggi, ma è sicuramente ottima per accompagnare carni bollite e arrosti.

Cipolla utilizzata 75 g per 100 g – Zucchero totale 45 g per 100 – Prodotto nel laboratorio di Amantea (CZ) - Valori Nutrizionali medi / Nutrition Facts per 100 g di prodotto: Valore energetico / Energy 529 kj – 125 kcal Proteine / Protein 0,7 g Carboidrati / Carbohydrate 30 g (di cui zuccheri / of which sugars 30 g) Grassi / Fat 0 g (di cui acidi grassi saturi / of which saturates 0 g) Sale 0,02 Fibre / Fiber 0,9 g

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