Il "Classico" viene prodotto a novembre, con le olive un po’ più mature che donano un olio più delicato rispetto al "Nettare", ma comunque di immensa bontà.
Prodotto a Foligno sulle magnifiche colline che sorgono tra Assisi e Spoleto, dono di antichi ulivi di varietà Moraiolo e Frantoio, "allevati" con grande passione dal "piccolo" di famiglia, Marco Federici. Oggi l'azienda sta seguendo le regole dell'agricoltura biologica e le olive vengono raccolte esclusivamente a mano.
Olive di cultivar selezionate (Moraiolo, Frantoio, Leccino) raccolte nel mese di novembre. Prodotto italiano
Estratto a freddo, di colore verde, con riflessi dorati, con un gusto equilibrato, amaro e piccante.
Prodotto da: Azienda Agraria Federici – Foligno (PG) - Italia
Valori Nutrizionali medi / Nutrition Facts per 100 g di prodotto: Valore energetico / Energy 3389 kj – 824 kcal Proteine / Protein 0,0 g Carboidrati / Carbohydrate 0,0 g (di cui zuccheri / of which sugars 0,0 g) Grassi / Fat 92 g (di cui acidi grassi saturi / of which saturates 14 g) Sale 0,0 Fibre / Fiber 0,0 g
Alcune informazioni (es. lotto, eventuale data di scadenza o altro indipendentemente da noi), potrebbero differire rispetto a quanto evidenziato sul sito; in caso di dubbi non esitate a contattarci via mail. Verificate sempre quanto riportato in etichetta sul prodotto prima di consumarlo.