Lavorato a coltello e arricchito con Pimentón de la Vera, un tipo di paprika spagnola ottenuta da peperoni fatti asciugare con lento fumo di quercia, il Chorizo è un salume davvero interessante, ottimo per preparare originali antipasti o da accompagnare con fresche insalate.

Un salame prezioso, ottenuto con la pregiata carne di suino iberico.

Valori Nutrizionali Valori Nutrizionali medi / Nutrition Facts per 100 g di prodotto: Valore energetico / Energy 2181 kj – 521 kcal Proteine / Protein 24,8 g Carboidrati / Carbohydrate < 1 g (di cui zuccheri / of which sugars < 1 g) Grassi / Fat 46,99 g (di cui acidi grassi saturi of which saturates 16,04 g) Sale 3,75 g - Origine carne: SPAGNA - Sede di produzione responsabile delle informazioni: Bollo CEE ES 10.05216/BU CE - Spagna.

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