Cuvée n° 741 D.T. Extra Brut

La sboccatura tardiva di vini invecchiati anche più di 15 anni permette di ottenere risultati estremi: il prolungamento della fase di maturazione sui lieviti prima della sboccatura produce degli aromi terziari che si coniugano armoniosamente alla freschezza conservata grazie ad un invecchiamento in ambiente poco ossidativo. Questa combinazione produce delle sensazioni indimenticabili.

Jacquesson ci permette di degustare oggi, ripescando nella cantina della Maison, vini di millesimi diventati leggendari.

Cuvée n° 741 D.T.: 94 mesi sui lieviti, in bottiglie tappate sughero, per una produzione di 14.609 bottiglie e 759

magnum con sboccatura effettuata ad aprile 2022. Dosaggio: zero.

Denominazione: Champagne AOC

Vitigni: Chardonnay, Pinot Noir

Tipologia: Champagne

Regione: Champagne

Nazione: Francia

Gradazione alcolica: 12,5%

Formato: 0,75 L

Altro: 94 mesi sui lieviti

Produttore: Jacquesson - 68 Rue du Colonel Fabien, 51530 Dizy, Francia

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