Questo interessante Champagne è ottenuto da uve Pinot Meunier e Pinot Noir con un assemblaggio di più annate diverse.

La famiglia Grumier coltiva le proprie vigne sin dal 1743 ed elabora le proprie uve a partire dal 1928 anche se il marchio viene “fondato” solamente nel 1945. La Maison è a Venteuil, sul lato destro della Marna, a pochi chilometri da Epernay. Gli 8,5 ettari di proprietà, disseminati su diversi Villages della zona (Venteuil, Reuil e Festigny, fra gli altri) permettono a Fabien, attuale gerente della tenuta, di confrontarsi con varietà differenti (anche se il Meunier è l’uva dominante) e terroirs originali.

L’attenzione alle pratiche agricole (certificazione: haute valeur enviromental) e la vinificazione che tende a sostenere l’espressività delle vigne si riflette nel bicchiere mettendo a disposizione del fruitore vini schietti, freschi e bevibili, anche se di giusta complessità. 

Denominazione: Champagne AOC

Vitigni: Pinot Meunier (in prevalenza) - Pinot Noir

Tipologia: Champagne

Regione: Champagne

Nazione: Francia

Gradazione alcolica: 12,5 %

Formato: 0,75 L

Altro: Extra Brut - Dosage 4 g/l

Produttore: Earl Maurice Grumier - 51480 Venteuil, Francia

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