Formaggio a latte vaccino, con caglio vegetale.
Questa versione di Cheddar inglese originale è caratterizzata da un bel colore vivace e da un sapore dolce-amaro che si abbina benissimo nelle classiche preparazioni che lo hanno fatto conoscere in tutto il mondo. Ha pasta compatta ma fondente al palato, un profumo molto caratteristico ed un sapore persistente ma mai invadente. Decisamente un buon Cheddar che si distingue da altri prodotti con lo stesso nome, ma banali ed insapori.Il pezzo proposto pesa circa 250 grammi; per qualsiasi altro peso non esitate a contattarci via mail o telefonicamente, sarà per noi un piacere predisporre le confezioni in base alle vostre esigenze.

Valori Nutrizionali medi / Nutrition Facts per 100 g di prodotto: Valore energetico / Energy 1725 kj – 416 kcal Grassi / Fat 34,9 g (di cui acidi grassi saturi / of which saturates 21,7 g) Carboidrati / Carbohydrate <0,5 g. (di cui zuccheri / of which sugars <0,5 g.) Proteine / Protein 25,4 g Sale 1,8 g  – Origine del Latte: REGNO UNITO - Sede del produttore e riferimento informazioni nutrizionali: Bollo GB SS209 – Wyke Farms Ltd - Somerset – REGNO UNITO -

Alcune informazioni (es. lotto, eventuale data di scadenza o altro indipendentemente da noi), potrebbero differire rispetto a quanto evidenziato sul sito; in caso di dubbi non esitate a contattarci via mail. Verificate sempre quanto riportato in etichetta sul prodotto prima di consumarlo.

Conservare in frigorifero. Dopo l’apertura, consumare entro 7 giorni – Formaggio a pasta morbida. Crosta NON presente. Adatto per vegetariani.