Uno dei prosciutti più saporiti, grazie alla particolare lavorazione che prevede, durante la salatura a secco con sale, pepe ed un mix di erbe aromatiche che ogni produttore personalizza.
Il prosciutto che abbiamo scelto per voi stagiona in locali che godono dell’aria delle colline pistoiesi e riposa per più di 20 mesi.
Il risultato è un prosciutto con carne compatta e molto profumata e con una piacevole sapidità che ben si sposa a del pane e ad un ottimo bicchiere di buon vino.

Valori Nutrizionali Valori Nutrizionali medi / Nutrition Facts per 100 g di prodotto: Valore energetico / Energy 1142 kj – 273 kcal Proteine / Protein 26,3 g Carboidrati / Carbohydrate 0 g (di cui zuccheri / of which sugars 0 g) Grassi / Fat 18,7 g (di cui acidi grassi saturi of which saturates 6 g) Sale 4,8 g - Origine carne: ITALIA - Sede di produzione: Bollo CEE IT 9 1519L - Italia -

Alcune informazioni (es. lotto, eventuale data di scadenza o altro indipendentemente da noi), potrebbero differire rispetto a quanto evidenziato sul sito; in caso di dubbi non esitate a contattarci via mail. Verificate sempre quanto riportato in etichetta sul prodotto prima di consumarlo.

Conservare in frigorifero. Dopo l’apertura, consumare entro 2-3 giorni.