L’azienda Taschlerhof è situata su splendidi pendii della Valle Isarco ed è condotta da Peter Wachtler assieme alla sua famiglia. L’obiettivo principale è proporre vini che puntano ai massimi risultati qualitativi, ne sono testimonianza i numerosissimi riconoscimenti ottenuti.

Ci è subito piaciuta questa realtà e abbiamo scelto di proporre il loro Gewurztraminer, vino davvero interessante e piacevole che affina per il 70% in acciaio e per il 30% in legno. Questo vino si presenta con colore giallo paglierino e riflessi verdognoli, con profumo ricco, con aromaticità delicata e venata di agrumi, sostenuta da una nota iodata e discreto nella speziatura.

Un vino che si abbina benissimo ad antipasti saporiti come insaccati ed affettati, pesce e crostacei alla griglia, carni bianche, cucina asiatica.

Denominazione: Alto Adige Valle Isarco DOC - Gewurztraminer

Vitigni: Gewurztraminer

Tipologia: Vino bianco

Regione: Trentino Alto Adige

Nazione: Italia

Gradazione alcolica: 14 %

Formato: 0,750 L

Vinificazione: fermentazione alcolica a temperatura controllata

Affinamento: affinamento del vino giovane 70% in acciaio e 30% in legno

Altro:

Produttore: Taschlerhof / Peter Wachtler - La Mara 107 / I-39042 Bressanone- Italia

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