Affiné au Chablis

 Affiné au Chablis

Affiné au Chablis

La sua appartenenza alla categoria “a crosta lavata” è nobilitata dall’utilizzo di vino Chablis.


Confezione da: 250 g

Non disponibile
Nazione Francia
Regione Borgogna
Ingredienti latte, sale, caglio, fermenti lattici, Chablis (tracce)
Allergeni latte
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Prodotto con latte vaccino intero in Borgogna, questo formaggio è uno stretto parente del più famoso Epoisses, del quale ricorda profumo e sapore anche se in maniera meno potente. La sua appartenenza alla categoria “a crosta lavata” è nobilitata dall’utilizzo di vino Chablis.
Prendete una baguette, spalmateci sopra un pezzo di questa prelibatezza e poi confrontiamoci pure… Buona degustazione!

 

Valori Nutrizionali medi / Nutrition Facts per 100 g di prodotto: Valore energetico / Energy 1146 kj – 277 kcal Grassi / Fat 23 g (di cui acidi grassi saturi / of which saturates 15 g) Carboidrati / Carbohydrate 1,1 g (di cui zuccheri / of which sugars 0,5 g) Proteine / Protein 16 g Sale 1,6 - Sede di produzione / confezionamento Bollo CEE FR 52.405.001 CE – Le Montsaugeonnais - Francia -

Alcune informazioni (es. lotto, eventuale data di scadenza o altro indipendentemente da noi), potrebbero differire rispetto a quanto evidenziato sul sito; in caso di dubbi non esitate a contattarci via mail. Verificate sempre quanto riportato in etichetta sul prodotto prima di consumarlo.

Conservare in frigorifero. Origine del Latte: Francia – Formaggio a pasta molle, con crosta EDIBILE.

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