Il Beaujolais Nouveau è un popolare vino novello rosso francese prodotto a Beaujolais, nei pressi di Lione, con uve del Beaujolais AOC. Il processo di produzione è stato scoperto negli anni '30. La ricerca di un metodo di conservazione dell'uva in contenitori saturi di anidride carbonica ha prodotto un mosto particolare. La fermentazione di questo mosto porta al primo Nouveau.

Aspetto: colore rosso ciliegia vivo.
Bouquet: aroma fresco con sentori di frutta di sottobosco e vaniglia.
Palato: fruttato e leggero al gusto.
Abbinamenti: ideale a tutto pasto o come aperitivo.
Vitigni: 100% Gamay.


Louis Tête è una delle più antiche Maison della regione del Beaujolais, diretta fin dal 1800 dalla famiglia fondatrice. I vigneti si trovano nelle zone con il clima più favorevole: Beaujolais-Villages, Château des Alouettes, Domain des Jumelles.
La tradizione di famiglia si tramanda nelle splendide cantine a volta a Saint-Didier-sur-Beaujeu. Qui i vini sono selezionati e assemblati dopo molte degustazioni.
Le cantine sono gestite da hardware moderni e innovazione tecnica nel rispetto dei metodi tradizionali.
Attrezzature e tecniche moderne (laboratorio di analisi, serbatoi di acciaio inox) contribuiscono a mantenere la qualità dei vini. Sistemi di imbottigliamento e impianti di stoccaggio di grandi dimensioni permettono di rispondere rapidamente alla domanda dei clienti.

Denominazione: Beaujolais AOC

Vitigni: Gamay

Tipologia: Vino rosso

Regione: Rodano, ‎Saona e Loira

Nazione: Francia

Gradazione alcolica: 13,5%

Formato: 0,750 L

Altro:

Produttore: SCA Agamy – Bully - Francia

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