Un vino che ha nella semplicità e nella facile beva i suoi punti di forza; in pratica si apre e si finisce in un attimo, tanta è la piacevolezza al palato.
Questo Lambrusco “franco e sincero” è dedicato Virgilio, il celebre poeta romano del 70 a.C., nato proprio nella campagna mantovana e che per primo ne documentò la produzione.
Un vino che ha nella semplicità e nella facile beva i suoi punti di forza; in pratica si apre e si finisce in un attimo, tanta è la piacevolezza al palato. Si presenta con un bel colore rosso rubino tendente al granato, con una bella spuma rosata e mai aggressiva e con profumi vinosi che ricordano la viola ed il ribes.
Sicuramente un vino che i mantovani riescono ad abbinare a moltissimi prodotti, carni e formaggi, cotechini e salami, senza dimenticare i loro classici tortelli di zucca…
Denominazione: Lambrusco Mantovano DOC
Vitigni: Lambrusco Ruberti, Ancellotta
Tipologia: Vino rosso leggermente frizzante
Regione: Lombardia
Nazione: Italia
Gradazione alcolica: 11%
Formato: 0,750 L
Vinificazione: in acciaio
Affinamento: in autoclave, con mosti selezionati.
Altro: residuo zuccherino 25 g/L
Produttore: Cantine Virgili - Via Marcello Donati, 2, 46100 Mantova MN - Italia
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